自然からの贈り物、奇跡の果実

能登の山と海が溶け合う、復興のひと粒。
震災を乗り越え、力強く実った「山の恵み福幸梅」
ボランティアの手で大切に収穫されたこの梅を、能登の深層海水から生まれた「海の恵み（塩）」だけで漬け込みました。無農薬・無添加にこだわり、収穫から加工まで全ての工程を地元で完結。厳しい状況にあっても、この土地の素材だけで最高の「地域産品」を届けたい。そんな能登の誇りと再生への願いを、一粒一粒に込めてお届けします。
梅干し、梅シロップ、満月サブレ、梅の甘露煮、梅味噌ドレッシング、すべて能登福幸村が生産する食品は無農薬無添加です、安心してお召し上がりいただけます。
　　
　　　　　　　　　能登福幸村・村長/関野


※2026年産の梅干しはすべて海洋深層水の塩で漬けます。
※収益は能登福幸村資金として運用しています。